- 1. Franziska (ドイツ料理）
- 2. Brick (アメリカン）
- 3. La Perla Nera (イタリアン）
- 4. BUFFALO (ステーキ）
- 5. Kleinmarkthalle（市場）
- 6. Brauhaus Bönnsch（ボン）
- 7. カザフスタンの家庭料理
1. Franziska (ドイツ料理）
フランクフルトの街を一望できる展望レストラン、フランツィスカ (Franziska Restaurant)は、ヘニンガー塔の最上階にあります。
フランツィスカは、なかなか予約が取れないレストランとして有名のようですが、仕事で同行した重役の節目のお誕生日のお祝いにて、現地の取引先社長が事前に予約をしていてくれて共に会食をしました。
18:00頃からのスタートで、まだ明るい青空のフランクフルトを一望でき、乾杯をしてお食事が始まるまでの１時間ほどの間で、少しずつ、街に灯りがともり、
歓談後にふと外の景色を眺めた頃には、すでに深黒の中にキラキラ浮かぶフランクフルトの夜景に代わっていました。
贅沢な眺めの展望レストランなので、ちょっぴりお値段は高めですが、オントレーサイズで16 ~ 22 Euro、メイン料理で 20 ~ 35 Euroぐらいです。
立派な重厚なスープ皿でサーブされたシーフードスープ。
量も適量で、お味も素材の味が感じられる繊細な味でした。
こちらは、、、なんだったかな(;^ω^)
オントレーで、どなたかが頼んだ料理なのですが、忘れました。
こちらは、チーズにキャビアが乗っかったカナッペ
こちらは、わたしが頂いたメインのお料理で、ドイツで人気の！？白身魚にマッシュドポテト。
こちらは、重役が頂いたほろほろ牛肉のお料理とベイクトポテト。
美味しくて、全員完食しました！
なかなか予約が取れないお店のようですが、接待や特別なお祝いの席におすすめです。
Franziska Restaurant
Hainer Weg 72, 60599 Frankfurt am Main
TEL: +49 69 66377640
営業時間：毎日18:00 - 24:00
金-日12:00 - 15:00
URL: https://www.mook-group.de/franziska/
2. Brick (アメリカン）
リンドナー ホテル メイン プラザ (Lindner Hotel Residence Main Plaza)の朝食会場でもある、Brickレストランは、ニューヨークのマンハッタンスタイルのレストランです。
歩き疲れて、『ホテルで飲んで、すぐ寝たい』という欲求から、ホテル内にあるレストランBrickで夕食を頂きました。
正直なところ、ホテルのレストランなので、あまり期待はしていなかったのですが、とても空いていて落ち着いた雰囲気の中、
ウエイトレスも感じよく気が利く人で、メニューにない料理、チーズとフルーツの盛り合わせを出してくれました。
頂いたワインはこちら。
2014年のシラーズ赤。
とても飲みやすく、あっという間に１本空けちゃいました。
頂いたのは、お肉料理とお魚料理のふたつ。
お魚も、お肉もとても美味しくて、何より、付け合わせのベイクトポテトが美味しくて、食べるのを止められませんでした。
ちなみに、朝ごはんの様子はこんな感じ。
パンもハムやチーズも豊富。
テーブルには、小さな丸いグラスにガーベラが飾られていて、素敵な器のコーヒーカップに素敵なテーブルセッティングでした。
わたしが毎日頂いた朝食はこちら↑
ホテルの様子はこちらから↑
Brick Restaurant
Walther-von-Cronberg-Platz 1, 60594 Frankfurt am Main
TEL: +49 69 66401 4303
E-Mail: restaurant.mainplaza@lindner.de
URL: American restaurant/ Lindner Hotel & Residence Main
3. La Perla Nera (イタリアン）
フランクフルト在住の取引先の方に、リーズナブルで美味しいイタリアンがあるとのことで、ランチに連れて行って頂いたレストランがRistorante Pizzeria La Perla Nera。
シーフードマリナーラのスパゲッティーを頂きました。
ものすごいボリュームのスパゲッティだったのですが、とても美味しくて、お腹いっぱいでも、残すのが惜しいと思うほどでした。
雰囲気もとても良いレストランで、そこら中がワインだらけ＾＾
とてもお洒落にディスプレイされていました。
カウンターバーはキラキラ、金ぴか(;^ω^)
奥行が深いレストランで、ランチタイムも終わりの頃で、ほぼプライベートな空間でのお食事でした。
Ristorante Pizzeria La Perla Nera
Triebstraße 36, 60388 Frankfurt am Main
TEL: +49 6109 31767
営業日：月・水～金・日11:30 - 23:00
土：17:00 - 23:00
定休日：火
URL：https://www.la-perla-nera.org/
4. BUFFALO (ステーキ）
取引先の社長を交えた会食にて、ステーキハウスで夕食をご馳走になりました。
がっつりお肉を食べたいときにおすすめのステーキハウス。
アルゼンチン牛のステーキハウスで、リブアイ250gが21,50Euro、450gで38Euroと比較的リーズナブルなステーキハウスですが、とても柔らかいお肉で、小食のわたしもペロリと250g食べられました。
ジャーマンBeerとともに、最高のステーキでした。
BUFFALO STEAKHAUS
Kaiserhofstr。18-20,60313 Frankfurt, am Main
TEL: 069/28 57 96
Email: info@buffalo-steakhaus.de
URL: http://www.buffalo-steakhaus.de/
営業時間：11:30 - 23:00
定休日：日・祝日
5. Kleinmarkthalle（市場）
クラインマルクトハレ市場は、ドウオモ駅から歩いて10分ぐらいで行けるフランクフルトの台所、大きな市場です。
たくさんの食材があり、市場でたくさんのつまみぐいができます。
２Fには立ち飲み屋があり、7Euroぐらいでなみなみ１杯のワインが飲めます。
その場で食べれるソーセージ屋さんは、常に行列ですが手ごろな価格でいただけます。
Kleinmarkthalle Frankfurt
Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main
URL: https://kleinmarkthalle.de/
営業時間（月）- (金）8:00 - 18:00
(土) 8:00 - 16:00／(日) 休み
6. Brauhaus Bönnsch（ボン）
フランクフルトから高速で１時間程度でいけるボン。
出張中にちょうどベートーヴェンフェスタにて訪れました。
その際に訪れたのが、ドイツ伝統料理のお店Brauhaus Bönnschです。
ビアホールなのですが、結構おいしいシュニッツエルを頂きました。
ソーセージもしっかり＾＾
リーズナブルなので、ボンに行かれた際にはぜひ♪
Brauhaus Bönnsch
Sterntorbrücke 4, 53111 Bonn
毎日営業：月-木11:00am – 1:00am
金-土 11:00am – 3:00am
日 12:00pm – 1:00am
URL: https://www.boennsch.de/
7. カザフスタンの家庭料理
こちらは、フランクフルトというより、個人的にカザフスタン出身のご家庭にお邪魔し、カザフスタンの家庭料理を頂きました。
見た目はうどんのような麺で、特別な粉を使って麺づくりから一日がかりで作ってくれ、カザフスタン流のおもてなしを受けました。
こちらの麺料理１品だけでしたが、頑張ってつくってくれたんだなというのが伝わってきて、とても嬉しかったです。
味付けは、日本のお料理の味付けに似ていて、イメージとしては肉じゃがのような味付け。
手作り麺に、お肉と野菜の汁だくな具をかけて混ぜて頂くお料理で、とても美味しくて完食しました！
フランクフルト出張中には、たくさん美味しいものを頂きました。
それでは、みなさま have a nice day
byちびまる
